2018年12月アーカイブ

同僚薬剤師で、ケーキとかスィーツを作るのが趣味な人がいます。

時々差し入れしてくれるので、ありがたくいただいてます。
先日、その同僚薬剤師が作ったというヨーグルトケーキを食べさせてもらいましたが、これがなかなかおいしかったです!
作り方を聞いたら、わりと簡単そうでしたが、でも現在糖質を控えている自分としては、こういうケーキだったら気にせず食べられるかも!?と思いました。
砂糖はけっこう使っているようなので、この砂糖をパルスィートみたいなものに替えたらかなり糖質も下がるんじゃないかな!?
料理はしますがスィーツ作りはあまりしないので、今度自分で低糖質ケーキでも作ってみようかな~?と思いました。

年明けもインフルエンザなどに気を付けて、元気にお過ごしください!

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